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‘Arts Club’ llega a Madrid: arte y gastronomía maridadas

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Arts Club llega a Madrid con el objetivo de ofrecer un espacio nuevo de arte, ocio y gastronomía en nuestra ciudad. Se trata de un restaurante que transciende a este concepto de degustación, ya que es mucho más: es una galería de arte, que pretende reunir a un público de vanguardia en torno a la mejor gastronomía y las obras de arte.

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 Arts Club Madrid es el primero de la serie de galerías-restaurantes que se van a instalar en muchos otros lugares, en las ciudades más cosmopolitas del mundo (Miami, Paris, Londres o Nueva York…) Se trata de disfrutar de una gran carta dentro de una galería de arte. La galería contará con exposiciones permanentes y temporales  de artistas nacionales e internacionales. Los encargados de dar el pistoletazo de salida a esta experiencia artística han sido el graffitero británico Inkie (célebre artista callejero inspirado por las mismas fuentes que inspiraron a Bansky). Y el artista Ángel García Dalmer, con una muestra inspirada en la obra de Velázquez. Muestras a las que está previsto que se incorpore  el que seguramente sea el artista pop mas importante de nuestro país. Así, Antonio de Felipe trasladará a Arts Club parte de su última e icónica obra, GraffittiPop.  

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La carta va a estar firmada por Rafael Ferreyra (encargado del concepto de StreetXo y el que fuera jefe de partida de David Muñoz). En la carta va a haber: entrantes a base de los mejores mariscos gallegos, cortes excelentes de carne que el chef argentino cocinará lo más perfectamente posible y platos principales con una fuerte inspiración en la comida asiática e hindú.

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En su carta encontrarás referencias como: ensalada templada de Boconccinos, brotes, aguacate y cigales, huevos rotos de atún rojo o las mollejas crocantes, con humo, puerro, Módena y trufa. La coctelería está en manos de Rocía Ferrer con propuestas tanto clásicos como originales, destilados de gran calidad y cócteles de creación propia.

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Les encontrarás en Velázquez, 96. Tel. 912 770 365

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