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Chueca: los 15 imprescindibles del barrio

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1. Diurno – renovado (San Marcos, 37) 

Fotografía del restaurante Diurno

Emblemático local de inspiración neoyorquina donde, además de poder realizar cualquier comida del día, podrás alquilar películas en su sección de videoclub o realizar tus fiestas privadas. Han cambiado su carta y su decoración. Teléfono: 91 522 00 09

2. Casa Salvador – la cocina de siempre (de Barbieri, 12) 

Fotografía del restaurante Casa Salvador en Chueca

Panaché de verduras, rabo de toro –sin duda, uno de los mejores de la capital–, merluza de pincho rebozada, leche frita o flan al caramelo son algunas de las propuestas de este local taurino, uno de los más castizos y populares del centro. Teléfono: 91 521 45 24

3. El Chirrión – ¡Viva México! (Augusto Figueroa, 32) 

Plato del restaurante mexicano El Chirrión en Chueca

Malechor es el cocinero de esta cantina especializada en botanas –tapas a la mexicana– y margaritas. Mariví, su esposa, es quien atiende en las mesas. Su excepcional comida y servicio convierten el espacio en una opción imprescindible. Teléfono: 91 521 53 80 

4. El Elefante Blanco – bienvenidos al circo (Infantas, 5) 

El Elefante blanco tienda especializada en artículos de circo

Diávolos, cariocas, trapecios, pantalones zancudos o antorchas son parte del material circense que venden tanto a profesionales como a aficionados. Además, por encargo realizan vestuario para espectáculos. Teléfono: 94 930 76 01

5. Il Siciliano – take away italiano (Pelayo, 22) 

Il Siciliano take away de comida italiana en Chueca

No es un espacio más de comida italiana para llevar. De hecho, ellos se instalaron en la ciudad mucho antes de este ‘boom’ de locales y la calidad de sus productos sigue siendo su verdadera carta de presentación. Sus pizzas son de sobresaliente. Teléfono: 91 523 84 01

6. La Bonata – los mejores helados de Madrid (Plaza de Chueca, 8) 

Helados y batidos en La Bonata Chueca

No exageramos cuando calificamos estos helados como “los mejores”.  Elaborados en el mismo local por dos maestros del dulce, están preparados con ingredientes naturales y sin conservantes ni aditivos. Te recomendamos el de amarena y mango. Teléfono: 91 523 70 29

7. Taberna Ángel Sierra – disfrutando el vermut (Gravina, 11)  

Fachada de la taberna ángel sierra en Chueca

Degusta uno de los vermús de grifo con más historia de la capital en esta taberna inaugurada en 1908. Siempre está hasta los topes, y no nos extraña: la tradición y el buen hacer están aquí muy presentes. Teléfono: 91 531 01 26

8. Mercado de San Antón – espacio gourmet (Augusto Figueroa, 24) 

Fotografía del Mercado de San Antón en Chueca

Carnicería La finca, Charcutería Octavio o La casa del bacalao son puestos que puedes encontrar en el mercado. En su planta superior hay un restaurante en el que, si quieres, pueden cocinarte los productos adquiridos. Teléfono: 91 330 07 30

9. Only You – hotel & lounge (Barquillo, 21) 

only-you-hotel-lounge en Chueca

Hotel ubicado en un antiguo palacete del siglo XIX cuyos interiores han sido diseñados por Lázaro Rosa Violán. Resulta perfecto para alojarte en pleno centro de Madrid, comer en su restaurante o tomar una copa en su lounge. Muy recomendable. Teléfono: 91 005 22 22

10. Taberna La Carmencita – de toda la vida (Libertad, 16) 

taberna la carmencita en chueca

Por esta taberna inaugurada en 1850 han desfilado personalidades del mundo de la cultura como Lorca, Neruda o Alberti. Remodelada recientemente, su especialidad es la cocina tradicional española elaborada con productos ecológicos. Teléfono: 91 531 09 11

11. El Tigre – un clásico de caña y tapa (Infantas, 30) 

el-tigre-madrid

Es el bar por excelencia del concepto “caña y tapa” en Madrid. Pidiendo una consumición, te invitan a un plato repleto de canapés y pinchos. ¿Su especialidad? Tortilla rellena, patatas bravas y croquetas de jamón. Teléfono: 91 532 00 72

12. Al-Jaima – la cocina del desierto (Barbieri, 1) 

aljaima la cocina del desierto

Tayín de pollo con limón macerado, cuscús de cordero y verduras o pastela son algunas de las recetas marroquíes más demandadas en este rincón de estilo beduino. Destaca la excelente relación calidad-precio del mismo. Teléfono: 91 523 11 42 

13. Casa Postal – para coleccionistas (Libertad, 37)  

casa postal restaurante chueca madrid

Con más de 20 años de historia, en este mágico establecimiento dedicado al coleccionismo encontrarás imágenes originales de España sobre tarjetas postales y fotografías, carteles, juguetes antiguos, cajas de lata y un sinfín de curiosidades más. Teléfono: 91 532 70 37

14. Arce – alta cocina tradicional (Augusto Figueroa, 32) 

plato del restaurante arce en chueca madrid

Acogedor restaurante de cocina de mercado elaborada por Iñaki Camba, su prestigioso chef. Déjate guiar por sus sugerencias y platos del día, ¡siempre acierta! Este espacio cuenta con Dos Soles Repsol 2013. Teléfono: 91 522 04 40

15. Oribu Gastrobar – cocina mediterránea y de fusión (Barquillo, 10) 

Oribu Gastrobar (15)

Oribu nace de la idea de Iván y Mark, dos jóvenes emprendedores que han apostado por combinar la alta cocina de su restaurante con la experiencia más informal y divertida de un cocktail bar. No te vayas sin probar: el pez mantequilla frito en tempura o el tataki de ternera. Teléfono: 91 524 03 17

1 Comment

  1. compi

    11 marzo 2015 at 16:17

    El Diurno desde que lo renovaron ya no tiene el mismo encanto que como era antes. Yo dejé de ir tras el cambio.

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