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El bar Columbus ofrece en mayo planes de ocio con tapas y música

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El restaurante Columbus, dentro de la nueva sucursal de Casino Gran Madrid en Colón, pone en marcha a partir del mes de mayo una agenda completa de actividades para su Bar Columbus, un espacio propio dentro del restaurante, que cuenta con el bartender Miguel Pérez como responsable de su carta de coctelería.

Pero no habrá solo cócteles. La gastronomía va muy de la mano de esta propuesta y se ponen en marcha diferentes acciones para distintos gustos:

LUNES – LUNES VINUM – A partir de las 21 horas, todos los lunes, se organizarán talleres y catas de la mano de las mejores bodegas nacionales e internacionales. A través de reserva previa se podrá disfrutar de una experiencia alrededor del vino para conocedores o para aficionados. En este caso será imprescindible reservar plaza. El coste de esta actividad es de 30 euros por persona. Incluye cata y degustación de tapas, dependiendo de la propuesta, que cambiará cada semana y que propone el sumiller de Columbus, Alejandro Rodríguez.

MARTES – GIMME FIVE – 5 tapas y 5 tragos por 25 euros. Cada martes habrá una propuesta que fusiona la coctelería de Bar Columbus con la gastronomía de una estrella Michelin de Mario Sandoval, de manera que la propuesta serán 5 tapas que irán maridadas por esos 5 tragos, para poder hacer una cena diferente, más informal y con un precio muy ajustado.

MIÉRCOLES – EXOTIC DRINKS – Imaginemos que navegamos por el Sur del Pacífico. Bar Columbus hace su particular interpretación de la cultura tiki y lanza cada miércoles propuestas de coctelería basadas sobre todo en rones, que nos trasladan a otros mares en estas luau parties.

JUEVES – BLACK THURSDAY – Inspirándose en la Ley Seca, los jueves por la tarde Bar Columbus se convierte en un speakeasy. Quien quiera disfrutar de cócteles “prohibidos” esa noche tendrá que dar la contraseña de acceso, que cambiará cada semana. Para ello, se dará a conocer bien a través de redes sociales, bien llamando a Columbus. Los jueves habrá una carta de cócteles especiales, firmada por Miguel Pérez, bartender para Bar Columbus, bajo la idea de recuperar cócteles de los años 20 del pasado siglo.

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Además, las noches de los jueves se organizarán experiencias de juego, para quien quiera conocer el desarrollo de algunos juegos, como la ruleta, por ejemplo.

Inspirándose en otras épocas, como la de la Ley Seca, y en otros destinos, como los mares que bañan Tahití o la Isla de Pascua, nace un espacio nuevo en Madrid, Bar Columbus, que llenará las noches a partir de mayo con cócteles únicos y tapas gastronómicas. Todo ello unido a la oferta de juego que ofrece Casino Gran Madrid-Colón.

Una apuesta de ocio en el centro de Madrid.