La arrocería Entre Naranjos (Numancia, 2) se vuelve más levantina que nunca con las Jornadas del Litoral Valenciano, un homenaje de José Luis Varona y Toñi López, propietarios de este restaurante donde el arroz es el protagonista, a su tierra que tendrá lugar del 10 al 24 de febrero.

El menú de las jornadas mantiene la esencia de la cocina habitual del restaurante aunque con algún toque extra, más auténtico de la costa levantina si cabe, e incluye también clásicos e imprescindibles de la carta como el arroz con verduritas de temporada para chuparse los dedos de principio a fin, ya que desde la entrada, traslada al paraíso de los naranjos. Se trata de una opción divertida, pensada para todos los gustos e ideal para compartir:

ENTRANTES:
Picaditas de origen valenciano
Pan de la tahona con tomate
PARA COMPARTIR
Ventresca de bonito con ensalada escalibada
Fritura de Santa Pola variada
Pulpo de la costa de Denia estofado con cardo rojo
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR POR MESA
Arroz en costra (Estilo Elche) / Arroz con verduritas de temporada / Arroz al horno de Manises
POSTRE
Mousse de Naranja al Cointreau

Todo esto, acompañado de un vino de la D.O. Rueda o Rioja, dependiendo del gusto de cada uno, con un precio de 33 € por persona, y rodeados, ¿cómo no?, de naranjos en la sala y paellas, que cuelgan del techo a modo de lámparas. Una buena oportunidad para conocer o volver a Entre Naranjos e impregnarse de la esencia valenciana antes de que lleguen las Fallas, eso sí, a tiro de metro y en el centro de la península. No hay mucho que pensar, ¿verdad?

Salón Entre Naranjos 3
Será el mejor viaje al Mediterráneo…