Madrid nunca duerme. Cada mes se suceden una apertura tras otra: restaurantes, tiendas, hoteles… ¡Toma nota de estas que te mostramos!
MEET BAR – SQD MEAT POINT
El restaurante franco español especializado en carne, amplia su propuesta gastronómica con el nuevo Meet bar. Un espacio de barra dedicado al tapeo informal todos los mediodías y las noches. Además, cuenta con unas impresionantes vistas a la Biblioteca Nacional. Dónde: Villanueva, 2. Tel. 91 435 30 71
BISTRONÓMIKA
El chef Carlos del Portillo inaugura su primer local en pleno Barrio de las Letras. ¿Su propuesta? Un amor real por el producto y una carta de mercado cambiante según la estacionalidad de los mismos. Atención especial merecen los platos elaborados con productos del mar como el rape-verdinas. Dónde: Santa María, 39. Tel. 91 138 62 98
ATLÁNTICO CASA DE PETISCOS
Tras el éxito cosechado por su ‘hermano mayor’ (Atlántico casa de comidas), Compañía del Trópico y el chef gallego Pepe Solla, abren este local marinero, donde el público madrileño podrá disfrutar de la gastronomía gallega en forma de ‘petiscos’ –pequeños bocados– para compartir de manera más informal. Dónde: Avda. Menéndez Pelayo, 11
CANSECO Y MESTEÑO
El chef Jesús Almagro abre su primer proyecto en solitario dentro del NH Palacio de Tepa. El restaurante cuenta con dos propuestas: Canseco para la zona de barra y Mesteño para el restaurante gastronómico. Su cocina está basada en producto de temporada, bien ejecutada y con toques atrevidos. Dónde: San Sebastián, 2. Tel. 91 429 46 97
CLOSED
La marca alemana abre su primera boutique dedicada a la mujer en Madrid, concretamente en el barrio de las Salesas. Closed se caracteriza por ser una marca de diseño contemporáneo de altísima calidad. Si buscas moda diferente, ya sabes donde dirigirte. Dónde: Barquillo, 41
HABANERA
¿Te gusta el ambiente y la decoración caribeñas? No puedes perderte el último restaurante del grupo Larrumba: Habanera. Desde su apertura se ha convertido en uno de los ‘it place’ de la capital. Localazo, ambiente divertido, cocina rica y sencilla y una carta de cócteles que te enamorará. Corre y siente la auténtica Cuba. Dónde: Génova, 28.
EL PARACAIDÍSTA
Concept store, cine, sala de lectura, terraza, restaurante, coctelería… Todo esto y mucho más es el Paracaidista. En pleno malasaña nace este espacio diferente con opciones para todos los gustos. Te dejamos que lo descubras por ti mismo. Promete, y mucho. Dónde: Palma, 10
GIGI MEET ME BAR
Otro de los nuevos restaurantes de la zona de Luchana ha llegado sin hacer mucho ruído. Un interiorismo cuidadísimo, luz natural y un ambiente ideal, te conquistarán nada más traspasar su puerta. Para comer, una carta presentada a modo de diario, en la que querrás compartir con tus compis de mesa. Dónde: Luchana, 13
EL PELÍCANO
Lobos, monos y ahora ¡pelícanos! El Pelícano es la nueva apuesta del grupo de Martinete y Casa Lobo. Este restaurante ha llegado para dinamizar la zona Norte de Madrid con sus comidasm afterworks y una terraza con vistas. Dónde: Capitán Haya, 23
CIRO
Ciro es la nueva taberna de Almagro. Pero no una taberna cualquiera, sino una que recupera el espíritu de las antiguas. Su carta es poco extensa pero rica: Encurtidos caseros, embutido de elaboración familiar, verduras de temporada y vinos de pequeño productor. ¡Todo para disfrutar! Dónde: Fernando el Santo, 4
APODEMIA
¿Quién no es fan de Apodemia? Nos encanta comunicaros que la tienda abre nuevo espacio en la capital. Piezas de oro amarillo, oro rosa y oro blanco salpicadas de diamantes y piedras preciosas y mucho más. Además, cuentan con un coffee corner para hacer un alto en el camino o disfrutar de la experiencia Apodemia en todo su esplendor. Dónde: Goya, 27
NO NA ME BAR
Sergio Pérez se embarca en un nuevo proyecto: Noname Bar. ¿En la carta? Fusión oriental con toques españoles. Los imprescindibles: los nigiris, el ‘arroz pegao’, la costilla de ternera o la Wayega Burguer: carne a la brasa mezcla de rubia gallega y Wagyu, huevo, mayonesa de wasabi y cebolla. Y atención, los martes, solo con cita previa, podrás comerla con Caviar. Para tocar el cielo. Dónde: Alberto Aguilera, 5
MEJILLÓN
¿Quién no se ha dejado conquistar por el concepto belga de ‘Moules, Frites, Bieres’? Mejillón ha llegado para satisfacer nuestro deseos: comer cazuelas de mejillones cocinados con las mejores recetas internacionales, acompañados de patatas fritas y una buena cerveza. Dónde: Orellana, 1
LA CHISPERÍA DE CHAMBERÍ
¡Lo que nos gusta una verbena a los madrileños! ¿Verdad? El mercado de Chamberí inaugura la Chispería, un espacio gastronómico con solera y propuestas castizas y modernas con guiños internacionales y fusión, viajando desde Cádiz hasta México o Perú. Lambuzo, Tiradito o La Valona, son los restaurantes que podrás degustar en este singular espacio. Dónde: Alonso Cano, 10
EL FLACO
¿Hacemos un viaje a Tailandia sin salir de Madrid? Los creadores de Ginger Boy, proponen el flaco, un viaje gastronómico de cocina thai con sabores del mundo o cocina del mundo con sabor thai, según se mire.Satay de pollo, rollos vietnamitas, curry y mucho más te esperan en el Flaco. Dónde: Javier Ferrer, 8
SERRANO 47 WOMAN
El Corte Inglés abre por primera vez un centro dedicado exclusivamente a la mujer. Serrano 47 Woman, cuenta con unas 500 firmas de moda, accesorios y belleza para la mujer concentradas en nada más y nada menos que 11.000 metros cuadrados. Esta propuesta viene a complementar el centro de Serrano dedicado al hombre. Dónde: Serrano 47
THE MINT HOTEL
La Gran Vía huele a menta. Vincci Hotels desembarca con concepto innovador y vanguardista firmado por el interiorista Jaime Beriestain. Te sorprenderán con detalles como una barra de bar donde hacer el check-in, su filosofía fresh & music y su espectacular terraza con foodtruck incluído. Dónde: Gran Vía, 10
THE BEAUTY CONCEPT
The Beauty Concept abre nuevo espacio en plena Milla de Oro. Es el lugar perfecto para darse unos mimos gracias a sus avanzados tratamientos de belleza y medicina estética y alternativa, tanto para hombres como para mujeres. Dónde: Ortega y Gasset, 49
A BARRA
A barra es la nueva propuesta gastronómica del Grupo Álbora. Con Juan Antonio Medina a los fogones, este restaurante se rige por la máxima de ‘Sin tradición, no hay vanguardia’ y encumbra los productos de temporada con los que trabajan a diario. El local presenta diferentes espacios –desde barra a sala– donde disfrutar de un nuevo concepto de restaurante de comidas de negocios y ocio. Dónde: Pinar, 15
SUSHITA CAFÉ
Sushita estrena localazo en pleno Miguel Ángel. Además de unos ventanales y decoración que quitan el hipo, el nuevo Sushita de Madrid cuenta con una barra de sushi donde se prepara al momento, a la vista de los clientes, nuevos platos como el usuzukuri de toro con pan tumacka y jamón ibérico, y una propuesta de coctelería creada por Carlos Moreno. Dónde: Miguel Ángel, 11
NYX COSMETICS
Desde California, llega la firma de cosmética más funky. Encontrarás toda clase de maquillaje profesional a precios únicos. Una marca atrevida y colorida para todas las fans de innovar en el maquillaje ¿Eres una loca de los labiales? Toma nota, porque tienen más de 650 tonos de barras de labios. Puedes visitarles en sus dos espacios de Madrid. Dónde: Fuencarral, 8 y Gran Vía, 36
VERDE
Por fin la alta costura ha llegado a las flores de la mano del diseñador y paisajista Ricardo Douaihi y su nuevo espacio de arte floral, Verde, situado en pleno Barrio de Salamanca. Douaihi fue diseñador de moda durante más de veinte años. Su formación artística se ve reflejada a la hora de realizar composiciones florales ¡y el resultado es espectacular! Dónde: Núñez de Balboa, 8
UN PASO MÁS
La marca de zapatos y bolsos que nacida en Barcelona en marzo de 2012, abre una nueva tienda en Madrid. Sus diseños se caracterizan por su ferviente apuesta por la mujer trabajadora e independiente. Enamórate de sus diseños y luce pies bonitos este verano. Dónde: Núñez de Balboa, 39
TAKERING
El verano es la época perfecta para disfurtar de fiestas al aire libre, con amigos… Pero ¡horror! ¿La organizas en casa y no sabes que dar a tus invitados? Tranquilos, ha llegado Takering para salvarnos, un cátering de cocina mexicana saludable. Ingredientes naturales 100%, calidad y mucho sabor. Triunfas seguro. www.takering.es
LA VIRGEN MERCADO VALLEHERMOSO
Las cervezas madrileñas desembarcan con un puesto en el mercado de Vallehermoso. Ahora podrás disfrutar de las cañas más animadas de Chamberí o llevarte a casa sus cerveza artesanales, tanto en botella como en growler. Dónde: Vallehermoso, 36
