¿Amante de la comida italiana? Estás de enhorabuena. Acaba de llegar a nuestra ciudad CasaBase, un nuevo espacio gourmet, acogedor, auténtico y con encanto, que ofrece una cuidada oferta de productos 100 % italianos en donde prima siempre una máxima: ofrecer al consumidor una materia prima única, fresca y con personalidad. 
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Auténticos bocadillos italianos preparados con los mejores embutidos del país: jamón de Parma, pancetta, speck, bresaola o la famosa mortadela italiana son solo algunos de los ingredientes que Angélica y Francesco, propietarios de este maravilloso rincón italiano en la capital, utilizan en cada uno de los deliciosos bocadillos que preparan cada día.
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El pan, una chapata muy fina y crujiente con poca miga, es de horno de leña trabajado de forma  artesanal en uno de los dos únicos hornos de leña que siguen funcionando en la capital.
CasaBase no ofrece solo una rica carta de bocadillos italianos, sino que, además, cuenta con un rincón de productos 100 % artesanales importados casi en su totalidad desde Italia, entre los que podrás encontrar una cuidada selección de quesos de cabra de leche cruda de la zona de Bérgamo (Alpes), el genuino parmesano (de 24 y de 30 meses) o la auténtica mozzarella de vaca y búfala (la más natural y fresca de la capital).
Además, ofrece a sus clientes, en exclusiva, la pasta de “Benedetto Cavallieri”, pasta con la que varios estrellas Michelin italianos (Le Calandre, Il Luogo di Aimo e Nadia, Four Seasons Firenze, Il Pellicano…), cuentan en la actualidad en su carta.
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El “Cioccolato” de Guido Gobino, vinagre balsámico de Modena IGP, la cerveza artesanal “Birra del Carrobiolo” o, para esta navidad, el genuino Panettone artesanal italiano, son solo algunos de los productos italianos que CasaBase tiene en exclusiva en Madrid y que ofrece a todos los clientes que, además de para disfrutar de sus bocadillos, se acercan a este rinconcito italiano de la capital a conocer de cerca la gastronomía italiana, y la altísima calidad de la materia prima e ingredientes que componen cada una de sus propuestas.
Dónde: Dr. Castelo, 8.