Massa no se conforma con ser un restaurante especialista en pizzas no, ahora también se lanza al brunch de los domingos. Sin un plan establecido, en Massa puedes combinar una gran variedad de recetas hasta conseguir tu brunch perfecto.
Comenzamos con unos huevos cocinados de tres maneras diferentes. Rancheros, Revueltos con panceta italiana y trufa o los clásicos Benedictine.
Huevos Benedictine
Huevos Rancheros
Huevos revueltos
Los más golosos pueden decantarse por una Ensalada de fruta fresca o Pancakes con sirope de savia. Si te va más lo salado, en Massa nos ofrecen su Ensalada César, una Pizza de salmón ahumado con queso de crema o un mixto en forma de Calzone con un huevo escalfado.
Calzone
Pizza de salmón
Pero si realmente vienes a por todas no puedes irte sin probar su Hamburguesa de ternera con cebolla confitada y salsa bearnesa. ¡Aquí sí que saben lo que es un desayuno de campeones! Todo ello acompañado de zumos naturales y cócteles como la Mimosa, con cava y zumo de naranja.
Si eres un fanático del brunch no puedes perderte la versión que Massa tiene preparada cada domingo de 12 a 16 horas.
DÓNDE: Augusto Figueroa 21, Madrid.
