La Pecera es más que una heladería. Sus originales Taiyakis han conquistado a niños y mayores. Original de Japón, los taiyakis son un dulce esponjoso por dentro y crujiente por fuera con sabor a gofre y tortitas. La Pecera lo presenta en dos variantes: chocolate, vainilla y relleno de chocolate.
Los helados soft de La Pecera están elaborados con base de ingredientes naturales y de temporada. Este tipo de helado tiene un proceso de elaboración diferente y se cocina a una temperatura mayor que el helado tradicional italiano consiguiendo una textura más cremosa y un sabor potenciado. Una vez creada la crema, necesita un reposo de 12 horas para conseguir el equilibrio perfecto del sabor. Juntos, el helado soft y el Taiyaki, forman una combinación irresistible con muchas posibilidades.
La Pecera fue el primer local de Madrid en venderlos y sus socios han querido dar un paso más registrándolo en Patentes y Marcas. De esta manera, a partir de ahora, La Pecera es el único establecimiento, dentro del territorio nacional, autorizado a comercializar los Taiyakis.
El pasado 23 de abril, inauguraron su nuevo local en pleno centro de Madrid. De esta manera, añaden un punto más donde encontrar sus populares taiyakis. Para la apertura contarán con toppings nuevos y una promoción muy especial.
Ubicado en la calle Cádiz, 10, esquina con Espoz y Mina, cuenta con 24 metros cuadrados de superficie, fácilmente reconocible desde fuera por su fachada y por los neones. Una vez dentro, el visitante se adentra en un mundo submarino paralelo donde las referencias acuáticas son las protagonistas, siguiendo la línea de su local matriz de Malasaña.
En cuanto a la decoración, con cada apertura se superan, y esta vez, quien se acerque al local, descubrirá un espacio sorprendente y muy instagrameable, igual que sus taiyakis. Una pared de neones personalizados de 3,3m por 2,5m de ancho a modo de photocall, dará la bienvenida a sus visitantes y seguramente se convertirá en uno de los rincones favoritos. El espacio también cuenta con un acuario vertical de burbujas espectacular de 2 metros de alto, sin duda, el escenario perfecto para hacer una foto a los taiyakis en su hábitat natural.
Como novedad en sabores y toppings, quien se acerque al nuevo local podrá degustar en exclusiva el sabor de Chocolate Trufado y los toppings de Petazetas, minifresas de golosina, galletas Príncipe de Estrella de chocolate y chocolate blanco, que se podrán combinar con sabores como Vainilla de Madagascar, Yogur Griego Natural y el deseado, Té Matcha y toppings como mini nubes, mini Oreos, plátanos de golosina, mini galletas María, sprinkles de colores, virutas de chocolate, ositos de galleta, barquillos rellenos, cereales rellenos de chocolate, Froot Loops, galletas Lotus y muchos más, en su taiyaki de vainilla, chocolate o bombón, relleno de chocolate.
