¿Quieres degustar un básico de la cocina madrileña? Te proponemos un menú muy invernal; un buen plato de callos, porque el mes de noviembre, lleva el nombre de este preciado manjar. Es la primera vez que se promociona el plato de Callos en Madrid, a pesar de ser un alimento típico de nuestra cocina, ideales para tomar en esta época. Su popularidad se le debe a múltiples restaurantes madrileños que los han servido como plato típico en sus mesas.
Con el fin de continuar promocionándolos, se han inaugurado estas Jornadas Gastronómicas que estarán todo el mes de noviembre y que pretenden elevar la cocina tradicional madrileña de nuestros hosteleros a través de los callos como protagonistas.
Los Restaurantes que participan en estas Jornadas, ya cuentan en su carta habitual con un plato de exquisitos callos de elaboración propia. ¡Pruébalos y dinos cuales han sido los más sabrosos!
Los restaurantes participantes son: Ananías, Casa Alberto, Casa Asturias, Cruz Blanca, El Mesón del Tío Aquilino, El Rocío, Joaquín Felipe Restaurante, La Ancha, La Bola, La Cañada, La Casa del Abuelo, La Esquina, Las Estatuas del Hotel Gran Velázquez, Los Galayos, Malacatín, Manolo Restaurante, Narcisa, Opazo de Lugo y Vadebaco.
Resumen de privacidad
Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. Puede personalizar la aceptación de las cookies mediante los botones que se muestran a continuación. Si desea más información acceda a nuestra política de cookies pulsando aquí.